Triffle mudah...

Dah lama tak buat triffle...bila my SIL nk buat kenduri akikah..dok fikir nak bwk apa..memula nk bawak kek nanas terbalik..tp tak jadila..kita buat triffle plak kali ni...Mai ambik mood tengok gamba yang tak seberapa ni....
Trifle ni ada 3 layer...nampak macam remeh nak buat, tapi sebrnanye senang je...

Bahan A
kek : boleh guna swiss roll, tapi aku selalu guna lebih-lebihan kek, lagi best..

Bahan B
1 tin susu cair
1tin buah koktel
8 sdb gula
5 sdb tepung kastard

Bahan C
agar-agar kering
10 sdb gula
Pewarna merah

cara-cara

Sebaiknya guna bekas kaserol...baru nampak layers tu...1st layer susun kek..dah padatkan ...tuang sedikit air daripada koktel...
Untuk lapisan kedua, panaskan susu dalam bekas yang ada bancuhan tepung kastard..bila hampir mendidih masukkan gula dan koktel...tuangkan ata lapisan kek. Atas lapisan kastard tadi susun buah peach ....

Untuk lapisan ketiga, didihkan agar2 kering, masukkan gula dan pewarna.Tuangkan atas lapisan kastard tadi. Bolehla masukkan dalam peti ais, sedap dimakan sejuk....yummy

Bunga Penanggah..

Akhirnya siap juga bunga penanggah ni..sebenarnya dah keras tangan ni nak berkreatif .Inilah hasilnye...menyiapkannya bersama-sama anak-anak.Lama dah tak buat benda-benda macam ni. Ini pun permintaan seorang makcik untuk kenduri anaknya. Jenuh juga mencari masa nak menyiapkannya. Sekadarnya ajelah.Sebenarnya ikut perancangan lain. Tapi disebabkan bahan yang diperlukan tak de di Teluk Intan ni, so ala kadar je la...

Hadiah Humaira menang bercerita...

Kebiasaannya umi tak beri hadiah pada anak-anak tanpa sebab. Bila maira dapat masuk pertandingan bercerita umi janji utk bagi hadiah.Maira minta nak pegi hotel yang ada swimming pool.Umi iakan aje...
Tak sangka pulak maira dpt no 2 utk ptandingan bercerita tu...Kebetulan masa tu nak pegi Ipoh, so umi cari hotel sekitar Taiping.Terjumpa satu hotel baru Hotel Taiping Perdana. Yang penting ada swimming pool.Sakan anak2 swimming, esp wajih the first timer ...gembira tengok anak2 gembira...

Malamnya kami sempat pegi umah tok itam, adik abah...lepastu layan yong tau fu belakang bomba..the best in taiping...from taipong with love....